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In der neuen Folge von so! was? süßes. haben wir mit Werner Neumann gesprochen. Der Münchner führt in seinem Wohnhaus ein privates Diabetes Museum. Seit über zwanzig Jahren sammelt er geschichtsträchtige Gegenstände rund um das Thema Diabetes und hat dabei schon einige Schätze aufgetan und eine Menge Wissen angehäuft. Im Podcast erzählt uns Herr Neumann, wie er zu seiner Leidenschaft gekommen ist und nimmt uns mit auf eine Zeitreise durch die Geschichte der Diabetestherapie. Viel Spaß beim Hören!
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In der neusten Folge von „so! was? süßes.“ – dem Podcast rund um Ernährung und süßen Geschmack, geht es um die Sicherheit von Süßstoffen.
Unsere Gastgeberinnen Anja Roth (Ernährungswissenschaftlerin und Süßstoff Expertin) und Sophie Samrock (Moderation) befragen Dr. Gunda Backes, ihres Zeichens Ernährungswissenschaftlerin und Expertin im Umgang mit Studien- und Forschungsarbeiten: Wie werden Süßstoffe überprüft? Kann man Studien am Menschen mit Studien an Tieren vergleichen? Besteht wirklich eine Gefahr bei der Verwendung von Süßstoffen? Und warum werden Süßstoffe so genau betrachtet? 
Wir wünschen euch viel Spaß beim Hören.
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In der ersten Folge von "so! was? süßes." - dem Podcast rund um Ernährung und süßen Geschmack, geht es um den Süßstoff-Verband e.V. 
Unsere Gastgeberinnen Anja Roth (Ernährungswissenschaftlerin und Süßstoff Expertin) und Sophie Samrock (Moderation) haben die erste Vorsitzende des Süßstoff-Verbands, Isabelle Begger, zu Gast und unterhalten sich über süßen Geschmack und dessen Bedeutung für die Gesellschaft, die Vorteile von Süßstoffen und warum es erstrebenswert ist, sich für die Verwendung von kalorienfreier Süße einzusetzen. 
Außerdem werfen wir einen Blick hinter die Kulissen des Verbands und geben einen Einblick in die tägliche Arbeit. Wie ist der Süßstoff-Verband strukturiert? Womit sieht man...

so! was? süßes. ist euer Podcast rund um das Thema süße Ernährung. Unsere Gastgeberinnen Anja Roth (Ernährungswissenschaftlerin und Süßstoff-Expertin) sowie Sophie Samrock (Moderation) sprechen über alles was Ernährung, süßen Geschmack und Süßstoff betrifft. Mal zu zweit, mal mit Gästen aus der Welt der Süße, der Ernährung, dem Sport, der Medizin oder auch einfach aus dem normalen Leben.