Lowcarb im Sport (mit Uwe Schröder vom Deutschen Institut für Sporternährung)

Show notes

In dieser Folgen von "so! was? süßes." war Uwe Schröder vom Deutschen Institut für Sporternährung zu Gast. Im Gespräch mit unserer Moderatorin Sophie Samrock und Süßstoff-Expertin Anja Roth verrät der Diplom Oecotrophologe einige interessant Fakten rund um das Thema Lowcarb im Sport. 

Welche Rolle spielen "Carbs" oder auch Kalorien für mich beim Sporttreiben? Warum sollte ich immer darauf achten genug energiereiche Nahrung zu mir zu nehmen, bevor ich Sporttreibe? Und: Was ist eigentlich "Carbo-Loading"? All das erfährst du, wenn du jetzt einschaltest. 

Natürlich ging es auch um die Verwendung von Süßstoffen in einem (Leistungs-)sportlichen Kontext. 

Viel Spaß beim Hören!

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Weitere Interessante Fakten zum Thema Süßstoff und Ernährung findet ihr hier:

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